• ul. Jórskiego 22; 03-584 Warszawa
  • Tel. 22/6789666

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Przy każdej próbie przejścia na zdrową dietę, zaczynasz szybko tęsknić za pysznymi, obfitującymi w tłuszcz daniami, które rozpieszczają kubki smakowe? Dowiedz się, co możesz zrobić, by ich niskotłuszczowe odpowiedniki smakowały równie dobrze – i motywowały Cię do zmiany nawyków żywieniowych.

Chrupiąca skórka bez grama tłuszczu

Jedną z potraw, których najbardziej brakuje Ci na diecie, są frytki? Wbrew pozorom, ich złocisty kolor oraz specyficzna tekstura – miękka w środku i chrupiąca na zewnątrz – nie są zasługą jedynie oleju użytego do ich usmażenia. Porównywalny efekt możesz uzyskać bez grama tłuszczu. Jedyne, czego będziesz do tego potrzebować, to frytkownica beztłuszczowa.

Jak działa takie urządzenie? Podobnie jak piekarnik konwekcyjny, czyli wykorzystuje gorące powietrze. Jest ono podgrzewane do wysokiej temperatury w bardzo krótkim czasie, a następnie wprowadzane w ruch – w efekcie frytki są równomiernie otoczone ciepłem i przypiekają się dokładnie tak samo z każdej strony.

Wypróbuj, jak pyszne frytki przyrządzisz we frytkownicy beztłuszczowej. Być może zasmakujesz nawet w tych przygotowanych z innych warzyw niż ziemniaki?

Sięgaj po zdrowe tłuszcze

Ograniczając tłuszcz w diecie, nie musisz rezygnować z niego całkowicie. W rzeczywistości szkodliwe dla zdrowia są jedynie tłuszcze trans – ale masz do wyboru całą gamę „zdrowych tłuszczów”, których nie musisz wykluczać z jadłospisu. Wręcz odwrotnie – muszą się w nim znajdować, gdyż są odpowiedzialne z rozpuszczanie witamin niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, czyli przede wszystkim A, D,E i K.

Zdrowych tłuszczów szukaj w:

  • rybach,
  • awokado,
  • oliwie z oliwek,
  • nasionach i orzechach,
  • roślinach strączkowych, jarmużu, szpinaku i brukselce.

Jak doprawiać dania z niską zawartością tłuszczu?

Nie da się ukryć, że chude mięsa są zawsze bardziej suche i mniej soczyste niż te tłuste. Cechują się również słabszym smakiem, gdyż jego nośnikiem jest właśnie tłuszcz. Musisz więc poświęcić więcej uwagi doprawianiu dania – aby nadrobić to, co straciło z powodu jego niskiej zawartości.

Dobrym pomysłem jest marynowanie potraw. Dlaczego? Gdy mięso znajduje się w marynacie, przesiąka jej smakiem i zapachem znacznie intensywniej niż wtedy, gdy stosujesz ten sam zestaw przypraw tuż przed jego przyrządzeniem.

Uważaj jednak na to, by nie przesadzić w drugą stronę i nie używać zbyt wielu przypraw, a w szczególności soli, której nadmiar nie jest korzystny. Zdrową alternatywą dla niej mogą być najróżniejsze zioła. Odpowiednie, dostosowane do rodzaju potrawy mieszanki ziół nie tylko rozpieszczą Twoje kubki smakowe, lecz również zadbają o Twoje zdrowie. Mogą łagodzić problemy trawienne, działać bakteriobójczo, a nawet ułatwiać wchłanianie substancji odżywczych z potraw.

Pamiętaj, że zdrowa dieta wcale nie musi być jałowa i „nijaka”. Rozbudź swoją wyobraźnię kulinarną i poszukaj takich smaków, które nie tylko są pyszne, ale i wspomogą Cię w walce o upragnioną sylwetkę.

Ciekawostki

Ekspresy do kawy - pomysł na dobry poranek

Popularne festiwale - bilety na imprezy masowe

Jak bezproblemowo przeprowadzić remont mieszkania w bloku?

Jak uczyć się podczas studiów, by osiągać dobre wyniki?

Kiedy zdecydować się na meble na wymiar?

Dlaczego należy chronić się przed stonkami ziemniaczanymi?

Systemy gipsowe – na jaki się zdecydować?

Liceum dla dorosłych - sposób na uzupełnienie wykształcenia

Niezawodna ochrona przed wodą

Umowa o pośrednictwo - do czego zobowiązuje i czy warto ją podpisać?

Dlaczego warto zamieszkać na Ochocie?

Wynajem samochodu na tydzień w Warszawie

Czym jest burza? Jak powstaje i gdzie jest na żywo na mapie

Niebo nad Polską pełne samolotów

Sprzątanie biur w Warszawie - adres, który trzeba znać

Festiwale muzyczne – jak wybrać najlepszy?

Opuchlizna nóg - jak z nią walczyć?

Przełom w biznesie franczyzowym – zabezpieczenie przed ryzykiem ekonomicznym

Zabawki dla dzieci w każdym wieku

Dobry catering dietetyczny w Warszawie, czyli jaki? Podpowiadamy, jak wybrać dietę pudełkową

Buty dziecięce marki bobux - zdrowie, wygoda i najwyższa jakość wykonania

Strategie zarządzania kapitałem w zakładach bukmacherskich

Idealne miejsce na rodzinny wypoczynek w Jeleniej Górze

Kursy maturalne w Warszawie

Prywatne przedszkole - wszystko co najlepsze dla twojego dziecka

Klamki do drzwi - na jakie aspekty zwrócić uwagę podczas ich wyboru?

Kolory szat liturgicznych - jakie mają znaczenie?

To nie musi kosztować...

Biuro rachunkowe – pomoc ważniejsza niż może się to wydawać!

Sale zabaw dla dzieci. Zabawa na sto dwa!

Czym się charakteryzują lampy UV do wody?

Przekąski na urodzinowe przyjęcie

Atrakcje dla dzieci w Holiday Golden Resort

Petsitters - domy tymczasowe dla zwierząt domowych

Alkoholowe inspiracje dla przyszłych par młodych

Jaki sport warto uprawiać na wiosnę

Rola gier w rozwoju dzieci

Ubezpieczenia w Warszawie dla posiadaczy samochodów osobowych – o czym warto pamiętać?

Spodenki rowerowe z wkładką, czyli słuszny wybór dla pasjonatów kolarstwa

Odżywki białkowe - wsparcie diety nie tylko dla sportowców

Godność i szacunek w trudnych chwilach

Szkolenia i kursy pedagogiczne dla opiekunów żłobkowych i przedszkolnych

Jak rozwijać mięśnie na siłowni? Garść praktycznych porad

Wesele i Kawalerski w Górach

Jakie zaproszenia ślubne warto wybrać?

Jaki prezent na Wielkanoc wybrać?

Biuro rachunkowe czy księgowość przez internet?

Jaki ekran wybrać do kina samochodowego lub plenerowego?

Druk 3D z nylonem

Jak zaplanować oświetlenie salonu?

5 pomysłów na prezent ślubny

HPV a brodawki - co warto wiedzieć?

Komfort i elegancja w centrum Krakowa

Jakie buty na jesień? 5 propozycji na ciekawe stylistyki

Firma sprzątająca biura – czy sprawdzi się jako biznes?

Na jaki kurs niemieckiego online warto się zapisać?

Historia zakładów bukmacherskich w Polsce

Rozwiń swoje hobby - kurs rysunku w Warszawie

Który sklep jest najtańszy: Lidl czy Biedronka?

Komplet dresowy - jak nosić i z czym łączyć?

Ręczne pranie kanapy czy profesjonalne czyszczenie – co wybrać?

Impreza Halloween w Warszawie już w tę sobotę

Mieszkanie z rynku wtórnego czy pierwotnego?

Jak sprawdzają się ekspresy marki Krups?

Paranoja

Pokaz mody przerwany przez zabójstwo

Luksusowe aranżacje: jak stylowo połączyć nowoczesne klamki drzwiowe z ekskluzywnym wystrojem wnętrza?

Okulista Warszawa Wesoła - kompleksowa pomoc dla zdrowia oczu

Lokalne pozycjonowanie stron - dlaczego przedsiębiorcy powinni je stosować?

Zamki i pałace na Morawach

Zalety kursów online przygotowujących do matury z matematyki

Najlepsze centra ogrodnicze w Krakowie

Najtańsze mieszkania w polskich miastach - ranking nieruchomości

Jakie efekty może przynieść nauka poprzez zabawę

Luksusowe wille w Konstancinie

Sterowanie oświetleniem - urządzamy inteligentny dom

Komu powierzyć sprzątanie mieszkania Warszawa

Jak wybrać ekipę do remontu mieszkania w Warszawie?

Jaką umowę podpisać z wykonawcą usługi?

Jak najlepiej ubezpieczyć dziecko na rok szkolny 2022/23?

Dlaczego warto uczyć dzieci rysunku?

Medical App Development

Jak zachęcić dziecko do aktywności na zewnątrz nawet w deszczowe dni?

Co sprawia największe trudności w nauce języka angielskiego i jak można to zmienić?

Jak przygotować teczkę rysunkową?

Jak działa SMS API? Automatyzacja i skuteczność w komunikacji

Zmiany w Przepisach Podatkowych na Rok 2024: Co Musisz Wiedzieć

Tak to miało być...

Atrakcje w Jantarze

Zalety i wady pisuarów bezwodnych

Zatańcz ze mną!

Muzyka, której szukasz

Loty w tunelu aerodynamicznym w Warszawie

Przedszkole Pruszków - wybierz Koziołki

Domy Krępa - połączenie spokoju przedmieść z wygodą centrum miasta

Zakupy z personal shopperem

Co ile ćwiczyć brzuch?

Auto detailing – 3 sposoby na odzyskanie dawnego wyglądu samochodu

Discovery Phase For Software Development: How Much Does It Cost?

Idealne kosze prezentowe na Święta

Jak pozyskać nowych klientów w branży fitness?

Jak sobie radzić z chronicznym zmęczeniem?

Kropelkowe nawadnianie ogrodów – co warto o nim wiedzieć?

Kurs fotografii online z certyfikatem – czy warto czy może jednak stacjonarnie?

Jeśli nie garaż murowany, to może blaszany?

Nowa generacja klejów do zabawy - kleje pva

Ta która przeżyła...

Problemy ze snem?

Kamizelka wraca na salony

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Co zrobić, żeby szybko zasnąć?

Skup książek Warszawa

Euforia czy tragedia? Jakie oczekiwania przed Euro 2020?

Nie nudź się w domu – posłuchaj najlepszych koncertów

Żywopłot – praktyczne przemyślenia

Najlepsze imprezy techno w tym roku - na co zarezerwować bilety już dziś?

Zwierzak w prezencie – i co dalej?

Książki szkolne dla najmłodszych

Czy warto zlecić remont firmie?

Modny dodatek nie tylko na Halloween

Imprezy integracyjne i pikniki firmowe

Pomoc drogowa na terenie Warszawy

Usługi Tworzenia Stron Internetowych

Wdrażanie HACCP Warszawa

Kontenery na wynajem – idealne rozwiązanie do wywozu gruzu i odpadów

Jakie są korzyści treningu karate dla dzieci?

Podróż Polska-Szwajcaria Busem

Oczyszczające zabiegi na twarz – co wybrać?

Nie masz pomysłu co podarować siostrze pod choinkę ? Sprawdź te propozycje

Czy dzieci w wieku przedszkolnym potrzebują odzieży chroniącej przed deszczem?

Bezpieczne Sylwestrowe Szaleństwo

Jak ubierać niemowlę na wiosnę?

Twoje dziecko ma ataki histerii? Sprawdź jak mu pomóc radzić sobie z emocjami

Zamawianie online

5 pomysłów na zabawę z psem

Berberyna - czy pomaga na trawienie?

Jak działa SMS API

Kiedy powinno się rozpocząć terapię DDA lub DDD?

Przełam rutynę i zorganizuj wyjątkową randkę. Jak? Podpowiadamy!

Event firmowy? Tylko z Agencją Argentum Event!

Gdzie sprawdzają się ogrodzenia grzebieniowe i dlaczego je wybrać?

Kompleksowe sprzątanie mieszkania - Warszawa, Kraków, Wrocław

Wykorzystanie uprawnień budowlanych w małych i dużych przedsiębiorstwach

Buty dla dzieci - jak wybrać właściwą parę?

Kiedy warto skorzystać z zabiegów medycyny estetycznej?

Dlaczego Twoja strona nie pozycjonuje się w Google?

Odkryj magiczny świat wraz z Elle i Lottie

Opieka nad bliskimi zmagającymi się z NTM

Copix najlepszy serwis kserokopiarek Konica Minolta

Rolety - przewodnik po dostępnych rodzajach

Jak mieszka się na Mokotowie?

Pergole tarasowe - idealne rozwiązanie dla twojego domu

3 sukienki, które założysz do pracy i nie zaburzysz dress-code’u!

Jak zorganizować udany event na gokartach i jakie są koszty?

Jak zaplanować remont w mieszkania?

Dobry psycholog rodzinny w Warszawie - profesjonalna pomoc w PsychoCare

Specjalny wysłannik donosi...

Czy warto zatrudnić firmę do sprzątania?

Z terenówką w nieznane - od plaży po przełęcz

Dlaczego warto skorzystać z Bookero

Automatyzacja procesów rozliczania czasu pracy dzięki biometrii

Deski gastronomiczne, na które warto zwrócić uwagę

Jakie suplementy przyjmować będąc wegetarianinem?

Bez wychodzenia z domu – gdzie w stolicy najlepiej zamówić burgera

Jak sprawdzić, czy korzystamy z usług legalnego bukmachera?

Agencja eventowa w Warszawie? Wiemy, którą firmę wybrać

Podłoga drewniana – idealna do każdego wnętrza

Podolog dla seniora - czy jest konieczny?

5 kolekcji dywanów do salonu

Podstawy pozycjonowania stron WWW

W jaki sposób przygotować się do łowienia ryb zimą?

Agencja ochrony Warszawa: zadbaj o bezpieczeństwo na każdym poziomie

Dlaczego Firmy Przeprowadzkowe są Potrzebne?

Joga w terenie. Jak przygotować się do praktyki w terenie?

How to Build a Great Web & Mobile Marketplace

Torebki Monnari - listonoszki i shopperki na jesień 2021

Naprawa iphone

Powiadom o imprezie

Info na czerwony pasek PSI

Zamów fotoletter

Wolna sobota

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Przy każdej próbie przejścia na zdrową dietę, zaczynasz szybko tęsknić za pysznymi, obfitującymi w tłuszcz daniami, które rozpieszczają kubki smakowe? Dowiedz się, co możesz zrobić, by ich niskotłuszczowe odpowiedniki smakowały równie dobrze – i motywowały Cię do zmiany nawyków żywieniowych.

Chrupiąca skórka bez grama tłuszczu

Jedną z potraw, których najbardziej brakuje Ci na diecie, są frytki? Wbrew pozorom, ich złocisty kolor oraz specyficzna tekstura – miękka w środku i chrupiąca na zewnątrz – nie są zasługą jedynie oleju użytego do ich usmażenia. Porównywalny efekt możesz uzyskać bez grama tłuszczu. Jedyne, czego będziesz do tego potrzebować, to frytkownica beztłuszczowa.

Jak działa takie urządzenie? Podobnie jak piekarnik konwekcyjny, czyli wykorzystuje gorące powietrze. Jest ono podgrzewane do wysokiej temperatury w bardzo krótkim czasie, a następnie wprowadzane w ruch – w efekcie frytki są równomiernie otoczone ciepłem i przypiekają się dokładnie tak samo z każdej strony.

Wypróbuj, jak pyszne frytki przyrządzisz we frytkownicy beztłuszczowej. Być może zasmakujesz nawet w tych przygotowanych z innych warzyw niż ziemniaki?

Sięgaj po zdrowe tłuszcze

Ograniczając tłuszcz w diecie, nie musisz rezygnować z niego całkowicie. W rzeczywistości szkodliwe dla zdrowia są jedynie tłuszcze trans – ale masz do wyboru całą gamę „zdrowych tłuszczów”, których nie musisz wykluczać z jadłospisu. Wręcz odwrotnie – muszą się w nim znajdować, gdyż są odpowiedzialne z rozpuszczanie witamin niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, czyli przede wszystkim A, D,E i K.

Zdrowych tłuszczów szukaj w:

  • rybach,
  • awokado,
  • oliwie z oliwek,
  • nasionach i orzechach,
  • roślinach strączkowych, jarmużu, szpinaku i brukselce.

Jak doprawiać dania z niską zawartością tłuszczu?

Nie da się ukryć, że chude mięsa są zawsze bardziej suche i mniej soczyste niż te tłuste. Cechują się również słabszym smakiem, gdyż jego nośnikiem jest właśnie tłuszcz. Musisz więc poświęcić więcej uwagi doprawianiu dania – aby nadrobić to, co straciło z powodu jego niskiej zawartości.

Dobrym pomysłem jest marynowanie potraw. Dlaczego? Gdy mięso znajduje się w marynacie, przesiąka jej smakiem i zapachem znacznie intensywniej niż wtedy, gdy stosujesz ten sam zestaw przypraw tuż przed jego przyrządzeniem.

Uważaj jednak na to, by nie przesadzić w drugą stronę i nie używać zbyt wielu przypraw, a w szczególności soli, której nadmiar nie jest korzystny. Zdrową alternatywą dla niej mogą być najróżniejsze zioła. Odpowiednie, dostosowane do rodzaju potrawy mieszanki ziół nie tylko rozpieszczą Twoje kubki smakowe, lecz również zadbają o Twoje zdrowie. Mogą łagodzić problemy trawienne, działać bakteriobójczo, a nawet ułatwiać wchłanianie substancji odżywczych z potraw.

Pamiętaj, że zdrowa dieta wcale nie musi być jałowa i „nijaka”. Rozbudź swoją wyobraźnię kulinarną i poszukaj takich smaków, które nie tylko są pyszne, ale i wspomogą Cię w walce o upragnioną sylwetkę.

Reklama

Ciekawostki