• ul. Jórskiego 22; 03-584 Warszawa
  • Tel. 22/6789666

Powiadom o imprezie

Info na czerwony pasek PSI

Zamów fotoletter

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Przy każdej próbie przejścia na zdrową dietę, zaczynasz szybko tęsknić za pysznymi, obfitującymi w tłuszcz daniami, które rozpieszczają kubki smakowe? Dowiedz się, co możesz zrobić, by ich niskotłuszczowe odpowiedniki smakowały równie dobrze – i motywowały Cię do zmiany nawyków żywieniowych.

Chrupiąca skórka bez grama tłuszczu

Jedną z potraw, których najbardziej brakuje Ci na diecie, są frytki? Wbrew pozorom, ich złocisty kolor oraz specyficzna tekstura – miękka w środku i chrupiąca na zewnątrz – nie są zasługą jedynie oleju użytego do ich usmażenia. Porównywalny efekt możesz uzyskać bez grama tłuszczu. Jedyne, czego będziesz do tego potrzebować, to frytkownica beztłuszczowa.

Jak działa takie urządzenie? Podobnie jak piekarnik konwekcyjny, czyli wykorzystuje gorące powietrze. Jest ono podgrzewane do wysokiej temperatury w bardzo krótkim czasie, a następnie wprowadzane w ruch – w efekcie frytki są równomiernie otoczone ciepłem i przypiekają się dokładnie tak samo z każdej strony.

Wypróbuj, jak pyszne frytki przyrządzisz we frytkownicy beztłuszczowej. Być może zasmakujesz nawet w tych przygotowanych z innych warzyw niż ziemniaki?

Sięgaj po zdrowe tłuszcze

Ograniczając tłuszcz w diecie, nie musisz rezygnować z niego całkowicie. W rzeczywistości szkodliwe dla zdrowia są jedynie tłuszcze trans – ale masz do wyboru całą gamę „zdrowych tłuszczów”, których nie musisz wykluczać z jadłospisu. Wręcz odwrotnie – muszą się w nim znajdować, gdyż są odpowiedzialne z rozpuszczanie witamin niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, czyli przede wszystkim A, D,E i K.

Zdrowych tłuszczów szukaj w:

  • rybach,
  • awokado,
  • oliwie z oliwek,
  • nasionach i orzechach,
  • roślinach strączkowych, jarmużu, szpinaku i brukselce.

Jak doprawiać dania z niską zawartością tłuszczu?

Nie da się ukryć, że chude mięsa są zawsze bardziej suche i mniej soczyste niż te tłuste. Cechują się również słabszym smakiem, gdyż jego nośnikiem jest właśnie tłuszcz. Musisz więc poświęcić więcej uwagi doprawianiu dania – aby nadrobić to, co straciło z powodu jego niskiej zawartości.

Dobrym pomysłem jest marynowanie potraw. Dlaczego? Gdy mięso znajduje się w marynacie, przesiąka jej smakiem i zapachem znacznie intensywniej niż wtedy, gdy stosujesz ten sam zestaw przypraw tuż przed jego przyrządzeniem.

Uważaj jednak na to, by nie przesadzić w drugą stronę i nie używać zbyt wielu przypraw, a w szczególności soli, której nadmiar nie jest korzystny. Zdrową alternatywą dla niej mogą być najróżniejsze zioła. Odpowiednie, dostosowane do rodzaju potrawy mieszanki ziół nie tylko rozpieszczą Twoje kubki smakowe, lecz również zadbają o Twoje zdrowie. Mogą łagodzić problemy trawienne, działać bakteriobójczo, a nawet ułatwiać wchłanianie substancji odżywczych z potraw.

Pamiętaj, że zdrowa dieta wcale nie musi być jałowa i „nijaka”. Rozbudź swoją wyobraźnię kulinarną i poszukaj takich smaków, które nie tylko są pyszne, ale i wspomogą Cię w walce o upragnioną sylwetkę.

Ciekawostki

Rolety - przewodnik po dostępnych rodzajach

Domy Krępa - połączenie spokoju przedmieść z wygodą centrum miasta

Jakie buty na jesień? 5 propozycji na ciekawe stylistyki

Zamawianie online

Rola gier w rozwoju dzieci

Jak zaplanować oświetlenie salonu?

Szkolenia i kursy pedagogiczne dla opiekunów żłobkowych i przedszkolnych

Biuro rachunkowe – pomoc ważniejsza niż może się to wydawać!

Medical App Development

Nie nudź się w domu – posłuchaj najlepszych koncertów

Odkryj magiczny świat wraz z Elle i Lottie

Bez wychodzenia z domu – gdzie w stolicy najlepiej zamówić burgera

Jak uczyć się podczas studiów, by osiągać dobre wyniki?

Jak ubierać niemowlę na wiosnę?

Prywatne przedszkole - wszystko co najlepsze dla twojego dziecka

Umowa o pośrednictwo - do czego zobowiązuje i czy warto ją podpisać?

Dlaczego warto zamieszkać na Ochocie?

Firma sprzątająca biura – czy sprawdzi się jako biznes?

Niebo nad Polską pełne samolotów

Dobry psycholog rodzinny w Warszawie - profesjonalna pomoc w PsychoCare

Jaki ekran wybrać do kina samochodowego lub plenerowego?

Auto detailing – 3 sposoby na odzyskanie dawnego wyglądu samochodu

Dlaczego należy chronić się przed stonkami ziemniaczanymi?

Czym się charakteryzują lampy UV do wody?

3 sukienki, które założysz do pracy i nie zaburzysz dress-code’u!

W jaki sposób przygotować się do łowienia ryb zimą?

Lokalne pozycjonowanie stron - dlaczego przedsiębiorcy powinni je stosować?

Czym jest burza? Jak powstaje i gdzie jest na żywo na mapie

Jak zaplanować remont w mieszkania?

Jak sprawdzają się ekspresy marki Krups?

5 pomysłów na zabawę z psem

Jakie efekty może przynieść nauka poprzez zabawę

Ekspresy do kawy - pomysł na dobry poranek

Zabawki dla dzieci w każdym wieku

Nowa generacja klejów do zabawy - kleje pva

Sterowanie oświetleniem - urządzamy inteligentny dom

Liceum dla dorosłych - sposób na uzupełnienie wykształcenia

Przełom w biznesie franczyzowym – zabezpieczenie przed ryzykiem ekonomicznym

To nie musi kosztować...

Najlepsze imprezy techno w tym roku - na co zarezerwować bilety już dziś?

Tak to miało być...

Komplet dresowy - jak nosić i z czym łączyć?

Ubezpieczenia w Warszawie dla posiadaczy samochodów osobowych – o czym warto pamiętać?

Nie masz pomysłu co podarować siostrze pod choinkę ? Sprawdź te propozycje

Buty dziecięce marki bobux - zdrowie, wygoda i najwyższa jakość wykonania

Opuchlizna nóg - jak z nią walczyć?

Mieszkanie z rynku wtórnego czy pierwotnego?

Jak przygotować teczkę rysunkową?

Muzyka, której szukasz

Jaki sport warto uprawiać na wiosnę

Czy dzieci w wieku przedszkolnym potrzebują odzieży chroniącej przed deszczem?

Kiedy zdecydować się na meble na wymiar?

Kompleksowe sprzątanie mieszkania - Warszawa, Kraków, Wrocław

Co zrobić, żeby szybko zasnąć?

Zwierzak w prezencie – i co dalej?

Buty dla dzieci - jak wybrać właściwą parę?

Sale zabaw dla dzieci. Zabawa na sto dwa!

Jak bezproblemowo przeprowadzić remont mieszkania w bloku?

Rozwiń swoje hobby - kurs rysunku w Warszawie

Najtańsze mieszkania w polskich miastach - ranking nieruchomości

Przekąski na urodzinowe przyjęcie

Komu powierzyć sprzątanie mieszkania Warszawa

Kamizelka wraca na salony

Kropelkowe nawadnianie ogrodów – co warto o nim wiedzieć?

Historia zakładów bukmacherskich w Polsce

Opieka nad bliskimi zmagającymi się z NTM

Dlaczego warto uczyć dzieci rysunku?

Jaką umowę podpisać z wykonawcą usługi?

Festiwale muzyczne – jak wybrać najlepszy?

Jak najlepiej ubezpieczyć dziecko na rok szkolny 2022/23?

How to Build a Great Web & Mobile Marketplace

Podłoga drewniana – idealna do każdego wnętrza

Jak mieszka się na Mokotowie?

Żywopłot – praktyczne przemyślenia

5 pomysłów na prezent ślubny

Zatańcz ze mną!

Pomoc drogowa na terenie Warszawy

Jak wybrać ekipę do remontu mieszkania w Warszawie?

Jaki prezent na Wielkanoc wybrać?

Kiedy powinno się rozpocząć terapię DDA lub DDD?

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Kiedy warto skorzystać z zabiegów medycyny estetycznej?

Podolog dla seniora - czy jest konieczny?

Zakupy z personal shopperem

Na jaki kurs niemieckiego online warto się zapisać?

Oczyszczające zabiegi na twarz – co wybrać?

Agencja eventowa w Warszawie? Wiemy, którą firmę wybrać

Przełam rutynę i zorganizuj wyjątkową randkę. Jak? Podpowiadamy!

Popularne festiwale - bilety na imprezy masowe

Copix najlepszy serwis kserokopiarek Konica Minolta

Euforia czy tragedia? Jakie oczekiwania przed Euro 2020?

Zalety kursów online przygotowujących do matury z matematyki

Paranoja

Dobry catering dietetyczny w Warszawie, czyli jaki? Podpowiadamy, jak wybrać dietę pudełkową

Jak zachęcić dziecko do aktywności na zewnątrz nawet w deszczowe dni?

Problemy ze snem?

Deski gastronomiczne, na które warto zwrócić uwagę

Jeśli nie garaż murowany, to może blaszany?

Torebki Monnari - listonoszki i shopperki na jesień 2021

Event firmowy? Tylko z Agencją Argentum Event!

Systemy gipsowe – na jaki się zdecydować?

Odżywki białkowe - wsparcie diety nie tylko dla sportowców

Jakie suplementy przyjmować będąc wegetarianinem?

Jak dbać o dobrą jakość lodowiska?

Specjalny wysłannik donosi...

Naprawa iphone

Jak sobie radzić z chronicznym zmęczeniem?

Loty w tunelu aerodynamicznym w Warszawie

Pergole tarasowe - idealne rozwiązanie dla twojego domu

Spodenki rowerowe z wkładką, czyli słuszny wybór dla pasjonatów kolarstwa

Discovery Phase For Software Development: How Much Does It Cost?

Kolory szat liturgicznych - jakie mają znaczenie?

Jak rozwijać mięśnie na siłowni? Garść praktycznych porad

Przedszkole Pruszków - wybierz Koziołki

Powiadom o imprezie

Info na czerwony pasek PSI

Zamów fotoletter

Wolna sobota

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Przy każdej próbie przejścia na zdrową dietę, zaczynasz szybko tęsknić za pysznymi, obfitującymi w tłuszcz daniami, które rozpieszczają kubki smakowe? Dowiedz się, co możesz zrobić, by ich niskotłuszczowe odpowiedniki smakowały równie dobrze – i motywowały Cię do zmiany nawyków żywieniowych.

Chrupiąca skórka bez grama tłuszczu

Jedną z potraw, których najbardziej brakuje Ci na diecie, są frytki? Wbrew pozorom, ich złocisty kolor oraz specyficzna tekstura – miękka w środku i chrupiąca na zewnątrz – nie są zasługą jedynie oleju użytego do ich usmażenia. Porównywalny efekt możesz uzyskać bez grama tłuszczu. Jedyne, czego będziesz do tego potrzebować, to frytkownica beztłuszczowa.

Jak działa takie urządzenie? Podobnie jak piekarnik konwekcyjny, czyli wykorzystuje gorące powietrze. Jest ono podgrzewane do wysokiej temperatury w bardzo krótkim czasie, a następnie wprowadzane w ruch – w efekcie frytki są równomiernie otoczone ciepłem i przypiekają się dokładnie tak samo z każdej strony.

Wypróbuj, jak pyszne frytki przyrządzisz we frytkownicy beztłuszczowej. Być może zasmakujesz nawet w tych przygotowanych z innych warzyw niż ziemniaki?

Sięgaj po zdrowe tłuszcze

Ograniczając tłuszcz w diecie, nie musisz rezygnować z niego całkowicie. W rzeczywistości szkodliwe dla zdrowia są jedynie tłuszcze trans – ale masz do wyboru całą gamę „zdrowych tłuszczów”, których nie musisz wykluczać z jadłospisu. Wręcz odwrotnie – muszą się w nim znajdować, gdyż są odpowiedzialne z rozpuszczanie witamin niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, czyli przede wszystkim A, D,E i K.

Zdrowych tłuszczów szukaj w:

  • rybach,
  • awokado,
  • oliwie z oliwek,
  • nasionach i orzechach,
  • roślinach strączkowych, jarmużu, szpinaku i brukselce.

Jak doprawiać dania z niską zawartością tłuszczu?

Nie da się ukryć, że chude mięsa są zawsze bardziej suche i mniej soczyste niż te tłuste. Cechują się również słabszym smakiem, gdyż jego nośnikiem jest właśnie tłuszcz. Musisz więc poświęcić więcej uwagi doprawianiu dania – aby nadrobić to, co straciło z powodu jego niskiej zawartości.

Dobrym pomysłem jest marynowanie potraw. Dlaczego? Gdy mięso znajduje się w marynacie, przesiąka jej smakiem i zapachem znacznie intensywniej niż wtedy, gdy stosujesz ten sam zestaw przypraw tuż przed jego przyrządzeniem.

Uważaj jednak na to, by nie przesadzić w drugą stronę i nie używać zbyt wielu przypraw, a w szczególności soli, której nadmiar nie jest korzystny. Zdrową alternatywą dla niej mogą być najróżniejsze zioła. Odpowiednie, dostosowane do rodzaju potrawy mieszanki ziół nie tylko rozpieszczą Twoje kubki smakowe, lecz również zadbają o Twoje zdrowie. Mogą łagodzić problemy trawienne, działać bakteriobójczo, a nawet ułatwiać wchłanianie substancji odżywczych z potraw.

Pamiętaj, że zdrowa dieta wcale nie musi być jałowa i „nijaka”. Rozbudź swoją wyobraźnię kulinarną i poszukaj takich smaków, które nie tylko są pyszne, ale i wspomogą Cię w walce o upragnioną sylwetkę.

Reklama

Ciekawostki