• ul. Jórskiego 22; 03-584 Warszawa
  • Tel. 22/6789666

Powiadom o imprezie

Info na czerwony pasek PSI

Zamów fotoletter

W ten weekend

REKLAMA

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Przy każdej próbie przejścia na zdrową dietę, zaczynasz szybko tęsknić za pysznymi, obfitującymi w tłuszcz daniami, które rozpieszczają kubki smakowe? Dowiedz się, co możesz zrobić, by ich niskotłuszczowe odpowiedniki smakowały równie dobrze – i motywowały Cię do zmiany nawyków żywieniowych.

Chrupiąca skórka bez grama tłuszczu

Jedną z potraw, których najbardziej brakuje Ci na diecie, są frytki? Wbrew pozorom, ich złocisty kolor oraz specyficzna tekstura – miękka w środku i chrupiąca na zewnątrz – nie są zasługą jedynie oleju użytego do ich usmażenia. Porównywalny efekt możesz uzyskać bez grama tłuszczu. Jedyne, czego będziesz do tego potrzebować, to frytkownica beztłuszczowa.

Jak działa takie urządzenie? Podobnie jak piekarnik konwekcyjny, czyli wykorzystuje gorące powietrze. Jest ono podgrzewane do wysokiej temperatury w bardzo krótkim czasie, a następnie wprowadzane w ruch – w efekcie frytki są równomiernie otoczone ciepłem i przypiekają się dokładnie tak samo z każdej strony.

Wypróbuj, jak pyszne frytki przyrządzisz we frytkownicy beztłuszczowej. Być może zasmakujesz nawet w tych przygotowanych z innych warzyw niż ziemniaki?

Sięgaj po zdrowe tłuszcze

Ograniczając tłuszcz w diecie, nie musisz rezygnować z niego całkowicie. W rzeczywistości szkodliwe dla zdrowia są jedynie tłuszcze trans – ale masz do wyboru całą gamę „zdrowych tłuszczów”, których nie musisz wykluczać z jadłospisu. Wręcz odwrotnie – muszą się w nim znajdować, gdyż są odpowiedzialne z rozpuszczanie witamin niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, czyli przede wszystkim A, D,E i K.

Zdrowych tłuszczów szukaj w:

  • rybach,
  • awokado,
  • oliwie z oliwek,
  • nasionach i orzechach,
  • roślinach strączkowych, jarmużu, szpinaku i brukselce.

Jak doprawiać dania z niską zawartością tłuszczu?

Nie da się ukryć, że chude mięsa są zawsze bardziej suche i mniej soczyste niż te tłuste. Cechują się również słabszym smakiem, gdyż jego nośnikiem jest właśnie tłuszcz. Musisz więc poświęcić więcej uwagi doprawianiu dania – aby nadrobić to, co straciło z powodu jego niskiej zawartości.

Dobrym pomysłem jest marynowanie potraw. Dlaczego? Gdy mięso znajduje się w marynacie, przesiąka jej smakiem i zapachem znacznie intensywniej niż wtedy, gdy stosujesz ten sam zestaw przypraw tuż przed jego przyrządzeniem.

Uważaj jednak na to, by nie przesadzić w drugą stronę i nie używać zbyt wielu przypraw, a w szczególności soli, której nadmiar nie jest korzystny. Zdrową alternatywą dla niej mogą być najróżniejsze zioła. Odpowiednie, dostosowane do rodzaju potrawy mieszanki ziół nie tylko rozpieszczą Twoje kubki smakowe, lecz również zadbają o Twoje zdrowie. Mogą łagodzić problemy trawienne, działać bakteriobójczo, a nawet ułatwiać wchłanianie substancji odżywczych z potraw.

Pamiętaj, że zdrowa dieta wcale nie musi być jałowa i „nijaka”. Rozbudź swoją wyobraźnię kulinarną i poszukaj takich smaków, które nie tylko są pyszne, ale i wspomogą Cię w walce o upragnioną sylwetkę.

Ciekawostki

Dobry catering dietetyczny w Warszawie, czyli jaki? Podpowiadamy, jak wybrać dietę pudełkową

3 sukienki, które założysz do pracy i nie zaburzysz dress-code’u!

Tu o bezpieczeństwo dba Pikuś - ubezpieczenie nie tylko dla Uczniów

Niebo nad Polską pełne samolotów

Czym się charakteryzują lampy UV do wody?

Kiedy warto skorzystać z zabiegów medycyny estetycznej?

Medical App Development

Jeśli nie garaż murowany, to może blaszany?

Euforia czy tragedia? Jakie oczekiwania przed Euro 2020?

Podłoga drewniana – idealna do każdego wnętrza

Pomoc drogowa na terenie Warszawy

Zwierzak w prezencie – i co dalej?

Event firmowy? Tylko z Agencją Argentum Event!

Domy Krępa - połączenie spokoju przedmieść z wygodą centrum miasta

Sale zabaw dla dzieci. Zabawa na sto dwa!

5 pomysłów na prezent ślubny

Buty dziecięce marki bobux - zdrowie, wygoda i najwyższa jakość wykonania

Specjalny wysłannik donosi...

Firma sprzątająca biura – czy sprawdzi się jako biznes?

Najlepsze imprezy techno w tym roku - na co zarezerwować bilety już dziś?

Jaki prezent na Wielkanoc wybrać?

Muzyka, której szukasz

Dlaczego warto zamieszkać na Ochocie?

Bez wychodzenia z domu – gdzie w stolicy najlepiej zamówić burgera

Jak mieszka się na Mokotowie?

Popularne festiwale - bilety na imprezy masowe

Jak dbać o dobrą jakość lodowiska?

Pergole tarasowe - idealne rozwiązanie dla twojego domu

Jak uczyć się podczas studiów, by osiągać dobre wyniki?

Jak rozwijać mięśnie na siłowni? Garść praktycznych porad

Rolety - przewodnik po dostępnych rodzajach

Copix najlepszy serwis kserokopiarek Konica Minolta

Mieszkanie z rynku wtórnego czy pierwotnego?

Jak przygotować teczkę rysunkową?

Historia zakładów bukmacherskich w Polsce

Jakie suplementy przyjmować będąc wegetarianinem?

Opieka nad bliskimi zmagającymi się z NTM

Jak ubierać niemowlę na wiosnę?

Ekspresy do kawy - pomysł na dobry poranek

Loty w tunelu aerodynamicznym w Warszawie

Przełom w biznesie franczyzowym – zabezpieczenie przed ryzykiem ekonomicznym

How to Build a Great Web & Mobile Marketplace

Dlaczego warto uczyć dzieci rysunku?

Systemy gipsowe – na jaki się zdecydować?

W jaki sposób przygotować się do łowienia ryb zimą?

Odkryj magiczny świat wraz z Elle i Lottie

Festiwale muzyczne – jak wybrać najlepszy?

Jak sobie radzić z chronicznym zmęczeniem?

Jak wybrać ekipę do remontu mieszkania w Warszawie?

To nie musi kosztować...

Rozwiń swoje hobby - kurs rysunku w Warszawie

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Torebki Monnari - listonoszki i shopperki na jesień 2021

Podolog dla seniora - czy jest konieczny?

Naprawa iphone

Zatańcz ze mną!

Nie nudź się w domu – posłuchaj najlepszych koncertów

Buty dla dzieci - jak wybrać właściwą parę?

Tak to miało być...

Oczyszczające zabiegi na twarz – co wybrać?

Najtańsze mieszkania w polskich miastach - ranking nieruchomości

Umowa o pośrednictwo - do czego zobowiązuje i czy warto ją podpisać?

Na jaki kurs niemieckiego online warto się zapisać?

Zakupy z personal shopperem

Kolory szat liturgicznych - jakie mają znaczenie?

Jaki ekran wybrać do kina samochodowego lub plenerowego?

Rola gier w rozwoju dzieci

Dobry psycholog rodzinny w Warszawie - profesjonalna pomoc w PsychoCare

Sterowanie oświetleniem - urządzamy inteligentny dom

Problemy ze snem?

Jaką umowę podpisać z wykonawcą usługi?

Prywatne przedszkole - wszystko co najlepsze dla twojego dziecka

Auto detailing – 3 sposoby na odzyskanie dawnego wyglądu samochodu

Liceum dla dorosłych - sposób na uzupełnienie wykształcenia

Co zrobić, żeby szybko zasnąć?

Zabawki dla dzieci w każdym wieku

Biuro rachunkowe – pomoc ważniejsza niż może się to wydawać!

Dlaczego należy chronić się przed stonkami ziemniaczanymi?

Polecane

BIOTECHIUM

 



Kto tak potrafi?

 



Powiadom o imprezie

Info na czerwony pasek PSI

Zamów fotoletter
Wolna sobota

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Przy każdej próbie przejścia na zdrową dietę, zaczynasz szybko tęsknić za pysznymi, obfitującymi w tłuszcz daniami, które rozpieszczają kubki smakowe? Dowiedz się, co możesz zrobić, by ich niskotłuszczowe odpowiedniki smakowały równie dobrze – i motywowały Cię do zmiany nawyków żywieniowych.

Chrupiąca skórka bez grama tłuszczu

Jedną z potraw, których najbardziej brakuje Ci na diecie, są frytki? Wbrew pozorom, ich złocisty kolor oraz specyficzna tekstura – miękka w środku i chrupiąca na zewnątrz – nie są zasługą jedynie oleju użytego do ich usmażenia. Porównywalny efekt możesz uzyskać bez grama tłuszczu. Jedyne, czego będziesz do tego potrzebować, to frytkownica beztłuszczowa.

Jak działa takie urządzenie? Podobnie jak piekarnik konwekcyjny, czyli wykorzystuje gorące powietrze. Jest ono podgrzewane do wysokiej temperatury w bardzo krótkim czasie, a następnie wprowadzane w ruch – w efekcie frytki są równomiernie otoczone ciepłem i przypiekają się dokładnie tak samo z każdej strony.

Wypróbuj, jak pyszne frytki przyrządzisz we frytkownicy beztłuszczowej. Być może zasmakujesz nawet w tych przygotowanych z innych warzyw niż ziemniaki?

Sięgaj po zdrowe tłuszcze

Ograniczając tłuszcz w diecie, nie musisz rezygnować z niego całkowicie. W rzeczywistości szkodliwe dla zdrowia są jedynie tłuszcze trans – ale masz do wyboru całą gamę „zdrowych tłuszczów”, których nie musisz wykluczać z jadłospisu. Wręcz odwrotnie – muszą się w nim znajdować, gdyż są odpowiedzialne z rozpuszczanie witamin niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, czyli przede wszystkim A, D,E i K.

Zdrowych tłuszczów szukaj w:

  • rybach,
  • awokado,
  • oliwie z oliwek,
  • nasionach i orzechach,
  • roślinach strączkowych, jarmużu, szpinaku i brukselce.

Jak doprawiać dania z niską zawartością tłuszczu?

Nie da się ukryć, że chude mięsa są zawsze bardziej suche i mniej soczyste niż te tłuste. Cechują się również słabszym smakiem, gdyż jego nośnikiem jest właśnie tłuszcz. Musisz więc poświęcić więcej uwagi doprawianiu dania – aby nadrobić to, co straciło z powodu jego niskiej zawartości.

Dobrym pomysłem jest marynowanie potraw. Dlaczego? Gdy mięso znajduje się w marynacie, przesiąka jej smakiem i zapachem znacznie intensywniej niż wtedy, gdy stosujesz ten sam zestaw przypraw tuż przed jego przyrządzeniem.

Uważaj jednak na to, by nie przesadzić w drugą stronę i nie używać zbyt wielu przypraw, a w szczególności soli, której nadmiar nie jest korzystny. Zdrową alternatywą dla niej mogą być najróżniejsze zioła. Odpowiednie, dostosowane do rodzaju potrawy mieszanki ziół nie tylko rozpieszczą Twoje kubki smakowe, lecz również zadbają o Twoje zdrowie. Mogą łagodzić problemy trawienne, działać bakteriobójczo, a nawet ułatwiać wchłanianie substancji odżywczych z potraw.

Pamiętaj, że zdrowa dieta wcale nie musi być jałowa i „nijaka”. Rozbudź swoją wyobraźnię kulinarną i poszukaj takich smaków, które nie tylko są pyszne, ale i wspomogą Cię w walce o upragnioną sylwetkę.

W ten weekend

Reklama

Polecamy

Ciekawostki