• ul. Jórskiego 22; 03-584 Warszawa
  • Tel. 22/6789666

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Przy każdej próbie przejścia na zdrową dietę, zaczynasz szybko tęsknić za pysznymi, obfitującymi w tłuszcz daniami, które rozpieszczają kubki smakowe? Dowiedz się, co możesz zrobić, by ich niskotłuszczowe odpowiedniki smakowały równie dobrze – i motywowały Cię do zmiany nawyków żywieniowych.

Chrupiąca skórka bez grama tłuszczu

Jedną z potraw, których najbardziej brakuje Ci na diecie, są frytki? Wbrew pozorom, ich złocisty kolor oraz specyficzna tekstura – miękka w środku i chrupiąca na zewnątrz – nie są zasługą jedynie oleju użytego do ich usmażenia. Porównywalny efekt możesz uzyskać bez grama tłuszczu. Jedyne, czego będziesz do tego potrzebować, to frytkownica beztłuszczowa.

Jak działa takie urządzenie? Podobnie jak piekarnik konwekcyjny, czyli wykorzystuje gorące powietrze. Jest ono podgrzewane do wysokiej temperatury w bardzo krótkim czasie, a następnie wprowadzane w ruch – w efekcie frytki są równomiernie otoczone ciepłem i przypiekają się dokładnie tak samo z każdej strony.

Wypróbuj, jak pyszne frytki przyrządzisz we frytkownicy beztłuszczowej. Być może zasmakujesz nawet w tych przygotowanych z innych warzyw niż ziemniaki?

Sięgaj po zdrowe tłuszcze

Ograniczając tłuszcz w diecie, nie musisz rezygnować z niego całkowicie. W rzeczywistości szkodliwe dla zdrowia są jedynie tłuszcze trans – ale masz do wyboru całą gamę „zdrowych tłuszczów”, których nie musisz wykluczać z jadłospisu. Wręcz odwrotnie – muszą się w nim znajdować, gdyż są odpowiedzialne z rozpuszczanie witamin niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, czyli przede wszystkim A, D,E i K.

Zdrowych tłuszczów szukaj w:

  • rybach,
  • awokado,
  • oliwie z oliwek,
  • nasionach i orzechach,
  • roślinach strączkowych, jarmużu, szpinaku i brukselce.

Jak doprawiać dania z niską zawartością tłuszczu?

Nie da się ukryć, że chude mięsa są zawsze bardziej suche i mniej soczyste niż te tłuste. Cechują się również słabszym smakiem, gdyż jego nośnikiem jest właśnie tłuszcz. Musisz więc poświęcić więcej uwagi doprawianiu dania – aby nadrobić to, co straciło z powodu jego niskiej zawartości.

Dobrym pomysłem jest marynowanie potraw. Dlaczego? Gdy mięso znajduje się w marynacie, przesiąka jej smakiem i zapachem znacznie intensywniej niż wtedy, gdy stosujesz ten sam zestaw przypraw tuż przed jego przyrządzeniem.

Uważaj jednak na to, by nie przesadzić w drugą stronę i nie używać zbyt wielu przypraw, a w szczególności soli, której nadmiar nie jest korzystny. Zdrową alternatywą dla niej mogą być najróżniejsze zioła. Odpowiednie, dostosowane do rodzaju potrawy mieszanki ziół nie tylko rozpieszczą Twoje kubki smakowe, lecz również zadbają o Twoje zdrowie. Mogą łagodzić problemy trawienne, działać bakteriobójczo, a nawet ułatwiać wchłanianie substancji odżywczych z potraw.

Pamiętaj, że zdrowa dieta wcale nie musi być jałowa i „nijaka”. Rozbudź swoją wyobraźnię kulinarną i poszukaj takich smaków, które nie tylko są pyszne, ale i wspomogą Cię w walce o upragnioną sylwetkę.

Ciekawostki

Popularne festiwale - bilety na imprezy masowe

Joga w terenie. Jak przygotować się do praktyki w terenie?

Berberyna - czy pomaga na trawienie?

Jaki ekran wybrać do kina samochodowego lub plenerowego?

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Kompleksowe sprzątanie mieszkania - Warszawa, Kraków, Wrocław

Niezawodna ochrona przed wodą

Pergole tarasowe - idealne rozwiązanie dla twojego domu

Bez wychodzenia z domu – gdzie w stolicy najlepiej zamówić burgera

Torebki Monnari - listonoszki i shopperki na jesień 2021

Buty dla dzieci - jak wybrać właściwą parę?

Najtańsze mieszkania w polskich miastach - ranking nieruchomości

Biuro rachunkowe – pomoc ważniejsza niż może się to wydawać!

Jak zorganizować udany event na gokartach i jakie są koszty?

Zalety kursów online przygotowujących do matury z matematyki

Rozwiń swoje hobby - kurs rysunku w Warszawie

Wykorzystanie uprawnień budowlanych w małych i dużych przedsiębiorstwach

Nie nudź się w domu – posłuchaj najlepszych koncertów

Agencja eventowa w Warszawie? Wiemy, którą firmę wybrać

Alkoholowe inspiracje dla przyszłych par młodych

Paranoja

Problemy ze snem?

5 pomysłów na prezent ślubny

5 pomysłów na zabawę z psem

Opieka nad bliskimi zmagającymi się z NTM

Kontenery na wynajem – idealne rozwiązanie do wywozu gruzu i odpadów

Kropelkowe nawadnianie ogrodów – co warto o nim wiedzieć?

Zabawki dla dzieci w każdym wieku

Kurs fotografii online z certyfikatem – czy warto czy może jednak stacjonarnie?

Prywatne przedszkole - wszystko co najlepsze dla twojego dziecka

Sale zabaw dla dzieci. Zabawa na sto dwa!

Skup książek Warszawa

Rolety - przewodnik po dostępnych rodzajach

Zwierzak w prezencie – i co dalej?

Czym się charakteryzują lampy UV do wody?

Festiwale muzyczne – jak wybrać najlepszy?

Zalety i wady pisuarów bezwodnych

Automatyzacja procesów rozliczania czasu pracy dzięki biometrii

Zamki i pałace na Morawach

How to Build a Great Web & Mobile Marketplace

Ekspresy do kawy - pomysł na dobry poranek

Który sklep jest najtańszy: Lidl czy Biedronka?

Kursy maturalne w Warszawie

Kolory szat liturgicznych - jakie mają znaczenie?

Przekąski na urodzinowe przyjęcie

Przedszkole Pruszków - wybierz Koziołki

Liceum dla dorosłych - sposób na uzupełnienie wykształcenia

Druk 3D z nylonem

Kamizelka wraca na salony

Jak mieszka się na Mokotowie?

Mały biznes, duży zasięg

Buty dziecięce marki bobux - zdrowie, wygoda i najwyższa jakość wykonania

Najlepsze imprezy techno w tym roku - na co zarezerwować bilety już dziś?

Przełom w biznesie franczyzowym – zabezpieczenie przed ryzykiem ekonomicznym

Rola gier w rozwoju dzieci

Kiedy powinno się rozpocząć terapię DDA lub DDD?

Komplet dresowy - jak nosić i z czym łączyć?

Wynajem samochodu na tydzień w Warszawie

Czy warto zatrudnić firmę do sprzątania?

Event firmowy? Tylko z Agencją Argentum Event!

3 sukienki, które założysz do pracy i nie zaburzysz dress-code’u!

Copix najlepszy serwis kserokopiarek Konica Minolta

Jakie buty na jesień? 5 propozycji na ciekawe stylistyki

Atrakcje dla dzieci w Holiday Golden Resort

Gdzie zjeść najlepszą pizzę w Łodzi?

Ręczne pranie kanapy czy profesjonalne czyszczenie – co wybrać?

Jak sobie radzić z chronicznym zmęczeniem?

Zatańcz ze mną!

Strategie zarządzania kapitałem w zakładach bukmacherskich

Dobry psycholog rodzinny w Warszawie - profesjonalna pomoc w PsychoCare

Dlaczego warto uczyć dzieci rysunku?

Czym jest burza? Jak powstaje i gdzie jest na żywo na mapie

Domy Krępa - połączenie spokoju przedmieść z wygodą centrum miasta

Wdrażanie HACCP Warszawa

Jak działa SMS API

Jak zaplanować oświetlenie salonu?

Jak wybrać ekipę do remontu mieszkania w Warszawie?

Pokaz mody przerwany przez zabójstwo

Agencja ochrony Warszawa: zadbaj o bezpieczeństwo na każdym poziomie

Luksusowe wille w Konstancinie

Jakie suplementy przyjmować będąc wegetarianinem?

Jaki sport warto uprawiać na wiosnę

Nowa generacja klejów do zabawy - kleje pva

Imprezy integracyjne i pikniki firmowe

5 kolekcji dywanów do salonu

Pomoc drogowa na terenie Warszawy

Jakie zaproszenia ślubne warto wybrać?

Modny dodatek nie tylko na Halloween

Buty do tańca towarzyskiego

Jakie są korzyści treningu karate dla dzieci?

Jak sprawdzić, czy korzystamy z usług legalnego bukmachera?

Nie masz pomysłu co podarować siostrze pod choinkę ? Sprawdź te propozycje

Zamawianie online

Usługi Tworzenia Stron Internetowych

Ubezpieczenia w Warszawie dla posiadaczy samochodów osobowych – o czym warto pamiętać?

Co ile ćwiczyć brzuch?

Impreza Halloween w Warszawie już w tę sobotę

Umowa o pośrednictwo - do czego zobowiązuje i czy warto ją podpisać?

Jaką umowę podpisać z wykonawcą usługi?

Podolog dla seniora - czy jest konieczny?

Jak zachęcić dziecko do aktywności na zewnątrz nawet w deszczowe dni?

Jak działa SMS API? Automatyzacja i skuteczność w komunikacji

Sterowanie oświetleniem - urządzamy inteligentny dom

W jaki sposób przygotować się do łowienia ryb zimą?

Klamki do drzwi - na jakie aspekty zwrócić uwagę podczas ich wyboru?

Kiedy zdecydować się na meble na wymiar?

Przełam rutynę i zorganizuj wyjątkową randkę. Jak? Podpowiadamy!

Komu powierzyć sprzątanie mieszkania Warszawa

Muzyka, której szukasz

Idealne kosze prezentowe na Święta

Spodenki rowerowe z wkładką, czyli słuszny wybór dla pasjonatów kolarstwa

Jak sprawdzają się ekspresy marki Krups?

Podłoga drewniana – idealna do każdego wnętrza

Petsitters - domy tymczasowe dla zwierząt domowych

Odkryj magiczny świat wraz z Elle i Lottie

Loty w tunelu aerodynamicznym w Warszawie

Bezpieczne Sylwestrowe Szaleństwo

Oczyszczające zabiegi na twarz – co wybrać?

Jak najlepiej ubezpieczyć dziecko na rok szkolny 2022/23?

Lokalne pozycjonowanie stron - dlaczego przedsiębiorcy powinni je stosować?

Dlaczego warto skorzystać z Bookero

Euforia czy tragedia? Jakie oczekiwania przed Euro 2020?

Discovery Phase For Software Development: How Much Does It Cost?

Jak ubierać niemowlę na wiosnę?

Biuro rachunkowe czy księgowość przez internet?

Najlepsze centra ogrodnicze w Krakowie

Idealne miejsce na rodzinny wypoczynek w Jeleniej Górze

Szkolenia i kursy pedagogiczne dla opiekunów żłobkowych i przedszkolnych

Czy dzieci w wieku przedszkolnym potrzebują odzieży chroniącej przed deszczem?

Książki szkolne dla najmłodszych

Dlaczego należy chronić się przed stonkami ziemniaczanymi?

Jak pozyskać nowych klientów w branży fitness?

Opuchlizna nóg - jak z nią walczyć?

Atrakcje w Jantarze

Ta która przeżyła...

Żywopłot – praktyczne przemyślenia

Zmiany w Przepisach Podatkowych na Rok 2024: Co Musisz Wiedzieć

Naprawa iphone

Na jaki kurs niemieckiego online warto się zapisać?

Specjalny wysłannik donosi...

Czy warto zlecić remont firmie?

Z terenówką w nieznane - od plaży po przełęcz

Mieszkanie z rynku wtórnego czy pierwotnego?

Historia zakładów bukmacherskich w Polsce

Co sprawia największe trudności w nauce języka angielskiego i jak można to zmienić?

Medical App Development

Twoje dziecko ma ataki histerii? Sprawdź jak mu pomóc radzić sobie z emocjami

Jaki prezent na Wielkanoc wybrać?

Podróż Polska-Szwajcaria Busem

To nie musi kosztować...

Podstawy pozycjonowania stron WWW

Dlaczego warto zamieszkać na Ochocie?

Dlaczego Twoja strona nie pozycjonuje się w Google?

Godność i szacunek w trudnych chwilach

Co zrobić, żeby szybko zasnąć?

Niebo nad Polską pełne samolotów

Gdzie sprawdzają się ogrodzenia grzebieniowe i dlaczego je wybrać?

Jeśli nie garaż murowany, to może blaszany?

Komfort i elegancja w centrum Krakowa

Jak rozwijać mięśnie na siłowni? Garść praktycznych porad

Jak zaplanować remont w mieszkania?

Dlaczego Firmy Przeprowadzkowe są Potrzebne?

Zakupy z personal shopperem

Tak to miało być...

Jak przygotować teczkę rysunkową?

Jak uczyć się podczas studiów, by osiągać dobre wyniki?

Okulista Warszawa Wesoła - kompleksowa pomoc dla zdrowia oczu

Gdzie pływać na desce SUP na Podlasiu?

Dobry catering dietetyczny w Warszawie, czyli jaki? Podpowiadamy, jak wybrać dietę pudełkową

Deski gastronomiczne, na które warto zwrócić uwagę

Jak bezproblemowo przeprowadzić remont mieszkania w bloku?

Wesele i Kawalerski w Górach

Auto detailing – 3 sposoby na odzyskanie dawnego wyglądu samochodu

Jakie efekty może przynieść nauka poprzez zabawę

Firma sprzątająca biura – czy sprawdzi się jako biznes?

Systemy gipsowe – na jaki się zdecydować?

HPV a brodawki - co warto wiedzieć?

Luksusowe aranżacje: jak stylowo połączyć nowoczesne klamki drzwiowe z ekskluzywnym wystrojem wnętrza?

Odżywki białkowe - wsparcie diety nie tylko dla sportowców

Kiedy warto skorzystać z zabiegów medycyny estetycznej?

Sprzątanie biur w Warszawie - adres, który trzeba znać

Powiadom o imprezie

Info na czerwony pasek PSI

Zamów fotoletter

Wolna sobota

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Przy każdej próbie przejścia na zdrową dietę, zaczynasz szybko tęsknić za pysznymi, obfitującymi w tłuszcz daniami, które rozpieszczają kubki smakowe? Dowiedz się, co możesz zrobić, by ich niskotłuszczowe odpowiedniki smakowały równie dobrze – i motywowały Cię do zmiany nawyków żywieniowych.

Chrupiąca skórka bez grama tłuszczu

Jedną z potraw, których najbardziej brakuje Ci na diecie, są frytki? Wbrew pozorom, ich złocisty kolor oraz specyficzna tekstura – miękka w środku i chrupiąca na zewnątrz – nie są zasługą jedynie oleju użytego do ich usmażenia. Porównywalny efekt możesz uzyskać bez grama tłuszczu. Jedyne, czego będziesz do tego potrzebować, to frytkownica beztłuszczowa.

Jak działa takie urządzenie? Podobnie jak piekarnik konwekcyjny, czyli wykorzystuje gorące powietrze. Jest ono podgrzewane do wysokiej temperatury w bardzo krótkim czasie, a następnie wprowadzane w ruch – w efekcie frytki są równomiernie otoczone ciepłem i przypiekają się dokładnie tak samo z każdej strony.

Wypróbuj, jak pyszne frytki przyrządzisz we frytkownicy beztłuszczowej. Być może zasmakujesz nawet w tych przygotowanych z innych warzyw niż ziemniaki?

Sięgaj po zdrowe tłuszcze

Ograniczając tłuszcz w diecie, nie musisz rezygnować z niego całkowicie. W rzeczywistości szkodliwe dla zdrowia są jedynie tłuszcze trans – ale masz do wyboru całą gamę „zdrowych tłuszczów”, których nie musisz wykluczać z jadłospisu. Wręcz odwrotnie – muszą się w nim znajdować, gdyż są odpowiedzialne z rozpuszczanie witamin niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, czyli przede wszystkim A, D,E i K.

Zdrowych tłuszczów szukaj w:

  • rybach,
  • awokado,
  • oliwie z oliwek,
  • nasionach i orzechach,
  • roślinach strączkowych, jarmużu, szpinaku i brukselce.

Jak doprawiać dania z niską zawartością tłuszczu?

Nie da się ukryć, że chude mięsa są zawsze bardziej suche i mniej soczyste niż te tłuste. Cechują się również słabszym smakiem, gdyż jego nośnikiem jest właśnie tłuszcz. Musisz więc poświęcić więcej uwagi doprawianiu dania – aby nadrobić to, co straciło z powodu jego niskiej zawartości.

Dobrym pomysłem jest marynowanie potraw. Dlaczego? Gdy mięso znajduje się w marynacie, przesiąka jej smakiem i zapachem znacznie intensywniej niż wtedy, gdy stosujesz ten sam zestaw przypraw tuż przed jego przyrządzeniem.

Uważaj jednak na to, by nie przesadzić w drugą stronę i nie używać zbyt wielu przypraw, a w szczególności soli, której nadmiar nie jest korzystny. Zdrową alternatywą dla niej mogą być najróżniejsze zioła. Odpowiednie, dostosowane do rodzaju potrawy mieszanki ziół nie tylko rozpieszczą Twoje kubki smakowe, lecz również zadbają o Twoje zdrowie. Mogą łagodzić problemy trawienne, działać bakteriobójczo, a nawet ułatwiać wchłanianie substancji odżywczych z potraw.

Pamiętaj, że zdrowa dieta wcale nie musi być jałowa i „nijaka”. Rozbudź swoją wyobraźnię kulinarną i poszukaj takich smaków, które nie tylko są pyszne, ale i wspomogą Cię w walce o upragnioną sylwetkę.

Reklama

Ciekawostki