• ul. Jórskiego 22; 03-584 Warszawa
  • Tel. 22/6789666

Powiadom o imprezie

Info na czerwony pasek PSI

Zamów fotoletter

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Przy każdej próbie przejścia na zdrową dietę, zaczynasz szybko tęsknić za pysznymi, obfitującymi w tłuszcz daniami, które rozpieszczają kubki smakowe? Dowiedz się, co możesz zrobić, by ich niskotłuszczowe odpowiedniki smakowały równie dobrze – i motywowały Cię do zmiany nawyków żywieniowych.

Chrupiąca skórka bez grama tłuszczu

Jedną z potraw, których najbardziej brakuje Ci na diecie, są frytki? Wbrew pozorom, ich złocisty kolor oraz specyficzna tekstura – miękka w środku i chrupiąca na zewnątrz – nie są zasługą jedynie oleju użytego do ich usmażenia. Porównywalny efekt możesz uzyskać bez grama tłuszczu. Jedyne, czego będziesz do tego potrzebować, to frytkownica beztłuszczowa.

Jak działa takie urządzenie? Podobnie jak piekarnik konwekcyjny, czyli wykorzystuje gorące powietrze. Jest ono podgrzewane do wysokiej temperatury w bardzo krótkim czasie, a następnie wprowadzane w ruch – w efekcie frytki są równomiernie otoczone ciepłem i przypiekają się dokładnie tak samo z każdej strony.

Wypróbuj, jak pyszne frytki przyrządzisz we frytkownicy beztłuszczowej. Być może zasmakujesz nawet w tych przygotowanych z innych warzyw niż ziemniaki?

Sięgaj po zdrowe tłuszcze

Ograniczając tłuszcz w diecie, nie musisz rezygnować z niego całkowicie. W rzeczywistości szkodliwe dla zdrowia są jedynie tłuszcze trans – ale masz do wyboru całą gamę „zdrowych tłuszczów”, których nie musisz wykluczać z jadłospisu. Wręcz odwrotnie – muszą się w nim znajdować, gdyż są odpowiedzialne z rozpuszczanie witamin niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, czyli przede wszystkim A, D,E i K.

Zdrowych tłuszczów szukaj w:

  • rybach,
  • awokado,
  • oliwie z oliwek,
  • nasionach i orzechach,
  • roślinach strączkowych, jarmużu, szpinaku i brukselce.

Jak doprawiać dania z niską zawartością tłuszczu?

Nie da się ukryć, że chude mięsa są zawsze bardziej suche i mniej soczyste niż te tłuste. Cechują się również słabszym smakiem, gdyż jego nośnikiem jest właśnie tłuszcz. Musisz więc poświęcić więcej uwagi doprawianiu dania – aby nadrobić to, co straciło z powodu jego niskiej zawartości.

Dobrym pomysłem jest marynowanie potraw. Dlaczego? Gdy mięso znajduje się w marynacie, przesiąka jej smakiem i zapachem znacznie intensywniej niż wtedy, gdy stosujesz ten sam zestaw przypraw tuż przed jego przyrządzeniem.

Uważaj jednak na to, by nie przesadzić w drugą stronę i nie używać zbyt wielu przypraw, a w szczególności soli, której nadmiar nie jest korzystny. Zdrową alternatywą dla niej mogą być najróżniejsze zioła. Odpowiednie, dostosowane do rodzaju potrawy mieszanki ziół nie tylko rozpieszczą Twoje kubki smakowe, lecz również zadbają o Twoje zdrowie. Mogą łagodzić problemy trawienne, działać bakteriobójczo, a nawet ułatwiać wchłanianie substancji odżywczych z potraw.

Pamiętaj, że zdrowa dieta wcale nie musi być jałowa i „nijaka”. Rozbudź swoją wyobraźnię kulinarną i poszukaj takich smaków, które nie tylko są pyszne, ale i wspomogą Cię w walce o upragnioną sylwetkę.

Ciekawostki

Agencja ochrony Warszawa: zadbaj o bezpieczeństwo na każdym poziomie

Copix najlepszy serwis kserokopiarek Konica Minolta

Rola gier w rozwoju dzieci

Jakie buty na jesień? 5 propozycji na ciekawe stylistyki

Czy warto zlecić remont firmie?

Jakie efekty może przynieść nauka poprzez zabawę

Mieszkanie z rynku wtórnego czy pierwotnego?

Wdrażanie HACCP Warszawa

Jak zaplanować oświetlenie salonu?

Automatyzacja procesów rozliczania czasu pracy dzięki biometrii

Torebki Monnari - listonoszki i shopperki na jesień 2021

Przełam rutynę i zorganizuj wyjątkową randkę. Jak? Podpowiadamy!

Co zrobić, żeby szybko zasnąć?

Luksusowe aranżacje: jak stylowo połączyć nowoczesne klamki drzwiowe z ekskluzywnym wystrojem wnętrza?

Przekąski na urodzinowe przyjęcie

Czy dzieci w wieku przedszkolnym potrzebują odzieży chroniącej przed deszczem?

Systemy gipsowe – na jaki się zdecydować?

Jak najlepiej ubezpieczyć dziecko na rok szkolny 2022/23?

Wykorzystanie uprawnień budowlanych w małych i dużych przedsiębiorstwach

To nie musi kosztować...

Czy warto zatrudnić firmę do sprzątania?

Berberyna - czy pomaga na trawienie?

Naprawa iphone

Deski gastronomiczne, na które warto zwrócić uwagę

Jak sobie radzić z chronicznym zmęczeniem?

Luksusowe wille w Konstancinie

Oczyszczające zabiegi na twarz – co wybrać?

Jeśli nie garaż murowany, to może blaszany?

Ekspresy do kawy - pomysł na dobry poranek

Podłoga drewniana – idealna do każdego wnętrza

Euforia czy tragedia? Jakie oczekiwania przed Euro 2020?

Gdzie sprawdzają się ogrodzenia grzebieniowe i dlaczego je wybrać?

Komu powierzyć sprzątanie mieszkania Warszawa

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Dobry psycholog rodzinny w Warszawie - profesjonalna pomoc w PsychoCare

Odżywki białkowe - wsparcie diety nie tylko dla sportowców

Ręczne pranie kanapy czy profesjonalne czyszczenie – co wybrać?

Żywopłot – praktyczne przemyślenia

Firma sprzątająca biura – czy sprawdzi się jako biznes?

Bez wychodzenia z domu – gdzie w stolicy najlepiej zamówić burgera

Biuro rachunkowe – pomoc ważniejsza niż może się to wydawać!

Zamawianie online

Liceum dla dorosłych - sposób na uzupełnienie wykształcenia

Opieka nad bliskimi zmagającymi się z NTM

Jak sprawdzają się ekspresy marki Krups?

Dlaczego należy chronić się przed stonkami ziemniaczanymi?

Rolety - przewodnik po dostępnych rodzajach

Festiwale muzyczne – jak wybrać najlepszy?

Impreza Halloween w Warszawie już w tę sobotę

Strategie zarządzania kapitałem w zakładach bukmacherskich

Atrakcje w Jantarze

Zamki i pałace na Morawach

Loty w tunelu aerodynamicznym w Warszawie

Jak wybrać ekipę do remontu mieszkania w Warszawie?

Na jaki kurs niemieckiego online warto się zapisać?

Jak mieszka się na Mokotowie?

Tak to miało być...

Okulista Warszawa Wesoła - kompleksowa pomoc dla zdrowia oczu

Kropelkowe nawadnianie ogrodów – co warto o nim wiedzieć?

Kiedy warto skorzystać z zabiegów medycyny estetycznej?

Jaką umowę podpisać z wykonawcą usługi?

Opuchlizna nóg - jak z nią walczyć?

Event firmowy? Tylko z Agencją Argentum Event!

Spodenki rowerowe z wkładką, czyli słuszny wybór dla pasjonatów kolarstwa

Kursy maturalne w Warszawie

Nowa generacja klejów do zabawy - kleje pva

Czym jest burza? Jak powstaje i gdzie jest na żywo na mapie

Klamki do drzwi - na jakie aspekty zwrócić uwagę podczas ich wyboru?

Odkryj magiczny świat wraz z Elle i Lottie

Buty dla dzieci - jak wybrać właściwą parę?

Kamizelka wraca na salony

Szkolenia i kursy pedagogiczne dla opiekunów żłobkowych i przedszkolnych

Zmiany w Przepisach Podatkowych na Rok 2024: Co Musisz Wiedzieć

Dlaczego warto zamieszkać na Ochocie?

Umowa o pośrednictwo - do czego zobowiązuje i czy warto ją podpisać?

Muzyka, której szukasz

Kolory szat liturgicznych - jakie mają znaczenie?

How to Build a Great Web & Mobile Marketplace

Agencja eventowa w Warszawie? Wiemy, którą firmę wybrać

Jakie suplementy przyjmować będąc wegetarianinem?

Problemy ze snem?

Godność i szacunek w trudnych chwilach

Dlaczego warto skorzystać z Bookero

Petsitters - domy tymczasowe dla zwierząt domowych

Przełom w biznesie franczyzowym – zabezpieczenie przed ryzykiem ekonomicznym

Pergole tarasowe - idealne rozwiązanie dla twojego domu

Dobry catering dietetyczny w Warszawie, czyli jaki? Podpowiadamy, jak wybrać dietę pudełkową

HPV a brodawki - co warto wiedzieć?

Wynajem samochodu na tydzień w Warszawie

Kiedy zdecydować się na meble na wymiar?

W jaki sposób przygotować się do łowienia ryb zimą?

5 pomysłów na prezent ślubny

Jak uczyć się podczas studiów, by osiągać dobre wyniki?

Nie masz pomysłu co podarować siostrze pod choinkę ? Sprawdź te propozycje

Jak zaplanować remont w mieszkania?

Rozwiń swoje hobby - kurs rysunku w Warszawie

Jak zorganizować udany event na gokartach i jakie są koszty?

Paranoja

Historia zakładów bukmacherskich w Polsce

Pokaz mody przerwany przez zabójstwo

Bezpieczne Sylwestrowe Szaleństwo

Co sprawia największe trudności w nauce języka angielskiego i jak można to zmienić?

Jaki prezent na Wielkanoc wybrać?

Co ile ćwiczyć brzuch?

Podolog dla seniora - czy jest konieczny?

Zatańcz ze mną!

Sprzątanie biur w Warszawie - adres, który trzeba znać

Buty dziecięce marki bobux - zdrowie, wygoda i najwyższa jakość wykonania

Ta która przeżyła...

Prywatne przedszkole - wszystko co najlepsze dla twojego dziecka

Sterowanie oświetleniem - urządzamy inteligentny dom

Druk 3D z nylonem

Podróż Polska-Szwajcaria Busem

Kompleksowe sprzątanie mieszkania - Warszawa, Kraków, Wrocław

Zabawki dla dzieci w każdym wieku

Jaki ekran wybrać do kina samochodowego lub plenerowego?

Zakupy z personal shopperem

Który sklep jest najtańszy: Lidl czy Biedronka?

Nie nudź się w domu – posłuchaj najlepszych koncertów

Jak zachęcić dziecko do aktywności na zewnątrz nawet w deszczowe dni?

Lokalne pozycjonowanie stron - dlaczego przedsiębiorcy powinni je stosować?

Jakie zaproszenia ślubne warto wybrać?

Komplet dresowy - jak nosić i z czym łączyć?

Niebo nad Polską pełne samolotów

Ubezpieczenia w Warszawie dla posiadaczy samochodów osobowych – o czym warto pamiętać?

Dlaczego Firmy Przeprowadzkowe są Potrzebne?

Pomoc drogowa na terenie Warszawy

Kiedy powinno się rozpocząć terapię DDA lub DDD?

3 sukienki, które założysz do pracy i nie zaburzysz dress-code’u!

Discovery Phase For Software Development: How Much Does It Cost?

Najtańsze mieszkania w polskich miastach - ranking nieruchomości

Jak przygotować teczkę rysunkową?

Medical App Development

Joga w terenie. Jak przygotować się do praktyki w terenie?

Czym się charakteryzują lampy UV do wody?

Popularne festiwale - bilety na imprezy masowe

Najlepsze imprezy techno w tym roku - na co zarezerwować bilety już dziś?

Domy Krępa - połączenie spokoju przedmieść z wygodą centrum miasta

5 pomysłów na zabawę z psem

Alkoholowe inspiracje dla przyszłych par młodych

Jak bezproblemowo przeprowadzić remont mieszkania w bloku?

Kontenery na wynajem – idealne rozwiązanie do wywozu gruzu i odpadów

Jak dbać o dobrą jakość lodowiska?

Specjalny wysłannik donosi...

Jak rozwijać mięśnie na siłowni? Garść praktycznych porad

Zalety kursów online przygotowujących do matury z matematyki

Auto detailing – 3 sposoby na odzyskanie dawnego wyglądu samochodu

Sale zabaw dla dzieci. Zabawa na sto dwa!

Dlaczego warto uczyć dzieci rysunku?

Jaki sport warto uprawiać na wiosnę

Przedszkole Pruszków - wybierz Koziołki

Zwierzak w prezencie – i co dalej?

Jak ubierać niemowlę na wiosnę?

Powiadom o imprezie

Info na czerwony pasek PSI

Zamów fotoletter

Wolna sobota

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Zrezygnuj z tłuszczu, ale nie ze smaku – czym podkręcić smak niskotłuszczowych dań?

Przy każdej próbie przejścia na zdrową dietę, zaczynasz szybko tęsknić za pysznymi, obfitującymi w tłuszcz daniami, które rozpieszczają kubki smakowe? Dowiedz się, co możesz zrobić, by ich niskotłuszczowe odpowiedniki smakowały równie dobrze – i motywowały Cię do zmiany nawyków żywieniowych.

Chrupiąca skórka bez grama tłuszczu

Jedną z potraw, których najbardziej brakuje Ci na diecie, są frytki? Wbrew pozorom, ich złocisty kolor oraz specyficzna tekstura – miękka w środku i chrupiąca na zewnątrz – nie są zasługą jedynie oleju użytego do ich usmażenia. Porównywalny efekt możesz uzyskać bez grama tłuszczu. Jedyne, czego będziesz do tego potrzebować, to frytkownica beztłuszczowa.

Jak działa takie urządzenie? Podobnie jak piekarnik konwekcyjny, czyli wykorzystuje gorące powietrze. Jest ono podgrzewane do wysokiej temperatury w bardzo krótkim czasie, a następnie wprowadzane w ruch – w efekcie frytki są równomiernie otoczone ciepłem i przypiekają się dokładnie tak samo z każdej strony.

Wypróbuj, jak pyszne frytki przyrządzisz we frytkownicy beztłuszczowej. Być może zasmakujesz nawet w tych przygotowanych z innych warzyw niż ziemniaki?

Sięgaj po zdrowe tłuszcze

Ograniczając tłuszcz w diecie, nie musisz rezygnować z niego całkowicie. W rzeczywistości szkodliwe dla zdrowia są jedynie tłuszcze trans – ale masz do wyboru całą gamę „zdrowych tłuszczów”, których nie musisz wykluczać z jadłospisu. Wręcz odwrotnie – muszą się w nim znajdować, gdyż są odpowiedzialne z rozpuszczanie witamin niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, czyli przede wszystkim A, D,E i K.

Zdrowych tłuszczów szukaj w:

  • rybach,
  • awokado,
  • oliwie z oliwek,
  • nasionach i orzechach,
  • roślinach strączkowych, jarmużu, szpinaku i brukselce.

Jak doprawiać dania z niską zawartością tłuszczu?

Nie da się ukryć, że chude mięsa są zawsze bardziej suche i mniej soczyste niż te tłuste. Cechują się również słabszym smakiem, gdyż jego nośnikiem jest właśnie tłuszcz. Musisz więc poświęcić więcej uwagi doprawianiu dania – aby nadrobić to, co straciło z powodu jego niskiej zawartości.

Dobrym pomysłem jest marynowanie potraw. Dlaczego? Gdy mięso znajduje się w marynacie, przesiąka jej smakiem i zapachem znacznie intensywniej niż wtedy, gdy stosujesz ten sam zestaw przypraw tuż przed jego przyrządzeniem.

Uważaj jednak na to, by nie przesadzić w drugą stronę i nie używać zbyt wielu przypraw, a w szczególności soli, której nadmiar nie jest korzystny. Zdrową alternatywą dla niej mogą być najróżniejsze zioła. Odpowiednie, dostosowane do rodzaju potrawy mieszanki ziół nie tylko rozpieszczą Twoje kubki smakowe, lecz również zadbają o Twoje zdrowie. Mogą łagodzić problemy trawienne, działać bakteriobójczo, a nawet ułatwiać wchłanianie substancji odżywczych z potraw.

Pamiętaj, że zdrowa dieta wcale nie musi być jałowa i „nijaka”. Rozbudź swoją wyobraźnię kulinarną i poszukaj takich smaków, które nie tylko są pyszne, ale i wspomogą Cię w walce o upragnioną sylwetkę.

Reklama

Ciekawostki